健やかな髪を育むサポート役として注目されるグルタミン。サプリメントで手軽に補給するのも一つの方法ですが、まずは日々の食事から意識的に摂取することを心がけたいものです。私たちの身の回りには、グルタミンを豊富に含む食品がたくさんあります。これらの食品をバランス良く食卓に取り入れることで、髪だけでなく、身体全体の健康維持にも繋がります。グルタミンはアミノ酸の一種なので、基本的にはタンパク質が豊富な食品に多く含まれています。特に、肉類では鶏肉や牛肉、豚肉に豊富です。魚類では、マグロやカツオ、鮭などが良い供給源となります。これらの動物性タンパク質は、グルタミンだけでなく、髪の主成分であるケラチンの材料となる必須アミノ酸もバランス良く含んでいるため、積極的に摂取したい食品です。また、植物性タンパク質からもグルタミンを摂ることができます。その代表格が、日本の食卓に欠かせない大豆製品です。豆腐、納豆、味噌、豆乳などは、手軽に食事に取り入れやすく、グルタミンの良い供給源となります。その他、小麦から作られる麩（ふ）にも、グルタミン酸として豊富に含まれています。乳製品も忘れてはなりません。牛乳やヨーグルト、チーズは、グルタミンを手軽に補給できるだけでなく、骨の健康に欠かせないカルシウムも同時に摂取できます。トレーニング後にプロテインと合わせて牛乳を飲むのは、理にかなった方法と言えるでしょう。これらの食品を、一つのものに偏ることなく、日々の食事の中でローテーションさせながら取り入れていくことが大切です。サプリメントはあくまで補助的な役割。まずは、彩り豊かな食卓こそが、健やかな髪への一番の近道であることを覚えておきましょう。